Theo y học cổ truyền, mướp đắng (khổ qua) là một vị thuốc quý, có tác dụng chữa bệnh cực tốt.

Đắng miệng không chỉ khiến bạn cảm thấy khó chịu mà nó có thể cảnh báo một số vấn đề sức khỏe.

Để chọn được dưa leo (dưa chuột) tươi ngon, không bị đắng, các bà nội trợ phải xem hình dáng, kích cỡ và màu sắc của quả dưa. Dưới đây là cách giúp bạn chọn được những quả dưa leo “chuẩn không cần chỉnh”.

Hang động Thẳm Khến tại bản Nà Xa, xã Mường Đun, huyện Tủa Chùa, tỉnh Điện Biên được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch công nhận là di tích quốc gia vào ngày 27/10/2020.

Sai lầm khi chế biến tỏi không chỉ làm mất giá trị dinh dưỡng quý giá của loại gia vị này mà còn có thể sinh ra chất độc gây hại cho cơ thể.

Mẹo giúp bạn khử vị đắng của mướp đắng vô cùng hữu hiệu là sử dụng một chút mật ong.

HLV của Arsenal, Mikel Arteta tỏ ra thất vọng với các cầu thủ của mình vì đã bỏ lỡ "cơ hội rất lớn" sau khi họ ném đi chiến thắng trước Slavia Praha với bàn thua ở phút bù giờ thứ 4 trong trận lượt đi tứ kết Europa League.

Nếu như thắng cố được coi là món ăn đặc trưng cho văn hóa ẩm thực của người Mông ở Tây Bắc, thì người Thái lại có món Nậm pịa.

Những loại rau củ dưới đây bình thường rất bổ dưỡng nhưng nếu gặp dấu hiệu này thì bạn nên vứt ngay đi.

Nhiều người cho rằng, đến Nam đảo Phú Quốc chỉ để nghỉ dưỡng trong những khu resort siêu sang, hoặc là vui chơi “siêu chất” ở thiên đường giải trí trên đảo Hòn Thơm mà quên rằng, nơi này còn đặc biệt hấp dẫn bởi những món ăn “siêu ngon”, đậm đà hương vị biển đảo.

Những sản vật phong phú dưới bàn tay cần cù và sự sáng tạo của con người xứ Thanh đã trở thành những món ngon khó quên. Đặc sản nơi đây hầu hết đều được chế biến từ những nguyên liệu mộc mạc, gia vị đơn giản những vẫn chinh phục được nhiều thực khách.

Mướp là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, khi chế biến bà nội trợ cần tránh kết hợp mướp với 2 loại thực phẩm dưới đây.

Chè là món ăn được người yêu thích bởi rất đa dạng các loại chè trong đó có chè bưởi, ta thường hay đến quán (tiệm) để ăn, nhưng để đảm bảo vệ sinh và hợp khẩu vị hơn mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món này sau đây.

Với người M’Nông, món canh thụt là món ăn đặc biệt, mang đậm hương vị và thể hiện bản sắc văn hoá của đồng bào Tây Nguyên.

Đây là cách đơn giản giúp bạn tự mình kiểm tra sức khoẻ của bản thân, chỉ cần thực hiện chưa đến 30 giây là có kết quả.